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| 其他鄉鎮 |
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員山鄉
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魚丸米粉
員山魚丸米粉遠近馳名，街頭隨處可現林立著販賣魚丸米粉的招牌，嚼勁十足的米粉，散發出米製品特有的香甜，有咬勁的魚丸、佐以爽口湯頭與油豆腐，堪稱一絕。來到員山鄉可別忘了到員山街上吃碗香辣可口的魚丸米粉。
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觀光果園
員山鄉境內大都為丘陵地，其氣候、溫度、溼度及日夜溫差等條件，適合各種果樹的生長。依時令季節不同，全年度皆有多樣農特產品進入盛產期間，多數觀光休閒果園盛產期都有提供開放遊客自由採擷，極富鄉野之樂。
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1月
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8月
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9月
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10月
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11月
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12月
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| 芭 樂 |
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| 鳳 梨 |
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| 高接梨 |
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| 文旦柚 |
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| 西 瓜 |
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| 蕃 茄 |
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| 蓮 霧 |
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| 柳 橙 |
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| 桶 柑 |
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| 金 棗 |
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| 紅龍果 |
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| 楊 桃 |
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| 李 |
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| 桃 |
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