二結農會穀倉起造於昭和三年(1928)年，首先興建「二結第三事務所」，至昭和十年(1935)陸續增建「儲穀倉庫」與「碾米工廠」，完成穀倉之主題建築，於民國六十八年(1979)二結辦事處儲穀倉庫落成啟用。近年來農業技術科技化，儲米、碾米技術改良，致使二結穀倉漸失其重要性，而遞漸閒置，於民國七十二年(1983)年正式停用。
民國八十七年，宜蘭縣政府依據文化資產保存法規定之程序，指定二結穀倉為宜蘭縣縣定古蹟。並同步進行古蹟保存區劃設，同時於民國八十八、八十九年委託台大城 鄉基金會宜蘭工作室進行「史蹟調查研究與古蹟修復計畫」等工作。