2012.02.24
《蘭陽電子報》No.105
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五味香鹹水鴨園
五味香鹹水鴨園是一家傳承近一甲子歲月,嚴選宜蘭當地好山好水食材,始終秉持手工古法製作的美食商店。堅持對於營養和健康的經營理念,保有鹹水雞和鴨賞等宜蘭傳統美食,並發展出各種三牲、五禮、宴客、家常小菜和年貨等。除了迎合在地人的消費習性,更提供低溫和宅配到府服務,自用、送禮和團購都非常適合。
特色美食:
◎鴨霸雙雄:使用宜蘭當地所飼養的水鴨,經過數夜的鹹水浸泡之後,由大鍋熬煮封存原汁,並保留鴨肉的香氣,肉質彈Q多汁。
◎雞氣高昂:採用特選雞種肉質,作法除了經由鹹滷之外,再透過一道微燻工法,增添獨特風味。
◎鴨香之寶:為宜蘭最有名氣的鴨賞,遵循古法由甘蔗煙燻製成,佐以獨家的香料調配,然後灑上蔥白末,是一道點閱率最高的美食。
◎樂燻三層:上等五花肉製成,肥瘦比例適中,吃起來不油膩。
◎肝膽相照:整付豬肝清洗整理過後,灌入醬油等混合而成的獨家配方,再以文火悶製而成,入口時粉嫩即化。
◎魚有融煙:魚肉煮至適當熟成後,經由煙燻過程,然後急速冷凍瞬間封鎖住魚肉的鮮味。
地  址:宜蘭市昇平街11-7號/電  話:03-9331933
營業時間:上午05:00~下午18:00 /農曆17日休市(來電洽詢專人)
◎網址:http://food.lanyangnet.com.tw/store_show.asp?Store_Id=574


昭洋海產漁村代客料理
本店位在聞名全省現撈海鮮的「大溪漁港」內, 提供現煮小卷、魚蛋、鯊魚煙、魚肚、軟絲、 花枝和生鮮乾貨批發零售:櫻花蝦、鱙魚、 丁香魚、蝦仁、蝦皮等各式海產加工製造、冷凍海產批發,更提供便利的宅配到府服務,讓無暇來到漁港消費的饕客們也能在家裡盡情品嚐剛出爐的熟食!
101年起本店另設有「漁村餐廳」提供現撈海鮮、代客料理服務,食材新鮮、價格實惠,是您大宴小酌、公司聚餐、親朋餐聚話家常的最佳選擇~現撈新鮮食材,絕對能滿足饕客挑剔的味蕾!

地  址:26145宜蘭縣頭城鎮大溪里濱海路5段452號(大溪漁港)
電話預約:03-978-3218/行動0912-266-789

營業時間:10:00~20:00 (全年無休)
◎網址:http://www.lanyangnet.com.tw/joger/

2012宜蘭綠色博覽會
今年邁入第13年的宜蘭綠色博覽會,將從3月31日至5月20日於武荖坑風景區登場,展期51天。這次活動主題為「有機森活」,將把「有機」的概念與「宛如生活在大自然森林中的清新舒暢」的意境結合。農業處表示,綠色博覽會入口處將以花草、漂流木、竹子、枯樹枝、寶特瓶與廢鋁罐等各種回收資材,搭建高約14公尺的城堡迎賓,園區內主要分為「養生庭園」、「食在生活」與「樂活儂場」3大展區。
◎網址:http://j7.lanyangnet.com.tw/igreen

金色鄉情-吳卿金雕常設展
吳卿藝術創作的主題來自其生命的領悟與體驗,充滿著對生命的反思與超越,從觀察飼養螞蟻這微小的生命開始,進而接觸到佛經,從對有情、無情生命的探索與關懷中,探討萬物生存的意義。本件大型金雕作品「鄉情」以9999純度,15公斤之黃金做為主要創作工料,描繪創作者兒時在瓜藤下奔跑玩耍的情景,透過對大自然細微的觀察,以綿延不絕的瓜藤、小草、螞蟻及蝴蝶等成群的昆蟲展現旺盛的生命力。地點:傳習所1館2樓,展至12月31日止
◎網址:http://www.ncfta.gov.tw/Goldeneagle/html/

新寮瀑布步道
位於中山休閒農業區的新寮瀑布步道,全程有茂密的自然林、清澈的溪流為伴,還有250公尺瀑布,景致怡人。但於2009年受芭瑪風災影響,導致步道嚴重受損、地貌丕變,也見證大自然不可忽視的力量,目前配合新寮溪整治、步道重整,已稍微恢復部分步道,並開放至第一層瀑布供民眾及遊客健身及觀賞。<宜蘭好好玩本期內容>

礁溪力拼台灣十大觀光小城! 請投礁溪一票!
為推展臺灣鄉鎮在地特色及觀光發展,吸引國內外旅客走訪,帶動小城深度遊,交通部觀光局特別推出「全國十大觀光小城」選拔活動。邀請全國民眾為心中的觀光小城,投下最神聖的一票!宜蘭礁溪鄉有全國唯一的平地溫泉資源,交通可及性極佳,鄉內自然景觀資源極為優質,觀光產業發達,地方政府大力投入預算,建置各項軟、硬體設施,建構更為友善的旅遊環境,為觀光遊憩事業之發展奠定良好基礎。3月9日中午12:00前,趕緊揪親朋好友一起投票吧!
◎網址:http://2012town.gvm.com.tw/votecontent.php?cd_pk=13

寬心小站民宿
寬心小站以最精緻豪華的佈置,尊寵每一位來到寬心小站的朋友們,以最親切細膩的服務,拉近你我之間的距離,讓你在寬心小站得到的不只是一夜好眠,而是一種悠閒、一種放鬆、一種自由,讓你在旅途之中,在寬心小站休息成為最難忘的一個回憶。寬心小站民宿於綠博活動期間,完成預約訂房手續者,每房皆送 2 張綠博活動門票。
◎網址:http://house.lanyangnet.com.tw/bnb_view.asp?id=248

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