安永心食館

地址 宜蘭縣蘇澳鎮中山路二段415號
開放時間 09:00 ~ 17:00(每周二、三休館)
票價資訊 200元(可全額抵館內消費,限當日有效),宜蘭縣民平日免門票入館,詳細優惠內容請參考官網。
電話 0800-533-699
網址 http://www.anyomuseum.com/
介紹

「安永心食館」為崇越科技集團因應食安問題,耗資上億打造之世界級觀光工廠。從產地到餐桌全程體驗,館內展示「產銷一條龍」食品安全體系,產品經食品安全中心嚴格檢驗把關。
真心款待,力求完美,注重每一個細節,帶給您食物純粹的感動。獨家採用日本最新保鮮技術Cells Alive System,結合料理達人精湛手藝,讓在地食材呈現出最完美的體驗。
館內應用高科技趣味互動,結合飲食教育,讓您全家人開心暢遊、安心享受!

◎ 生產製造區
「生產線」僅一樓開放參觀
1F鱸魚精生產線,自行研發配方,開發獨特風味的各式機能性飲料及晶凍,打造獨家明星商品。
B1加工食品生產線,安永心食館廚師群精心研發安心美味食品,採用Cells Alive System細胞存活技術進行食品保鮮,讓您在家輕鬆料理也能品嚐五星級美味。

B1「品保室」
專業的品保人員與標準的檢測設備,為品質嚴格把關,從原料、製程到成品藉由多道關卡層層把關,讓您吃得安心。

◎教育體驗區
2F「海洋漁樂館」從大海到餐桌,蘊含包羅萬象的知識。安永團隊運用最新科技,歡樂且充滿驚喜的互動,帶給您無限幻想的震撼。在遊戲過程中,讓您陪伴孩子挖掘大海中的新鮮事,並建立正確飲食觀念。

2F「收涎抓周區」全台首創的海洋風抓周,讓您的寶貝享有獨一無二的最佳回憶。

3F「探索廚房」
在地鮮美食材結合達人高超手藝,特色海鮮蒸塔、讓您一次享有多重美味,嚐到台灣豐饒物產的極致滋味!

◎禮品區
「特色伴手禮」
安永團隊研發多樣特色伴手禮,精選高品質食材、全程保鮮技術、不含人工添加物,讓您吃得安心,送禮自用兩相宜。

「獨家採用日本最新保鮮技術之十大水產」
Cells Alive System細胞活存技術廣泛運用食物保鮮,在凍結過程中,以不破壞食材本身的細胞膜技術,讓生鮮食材解凍後,可保持如產地現撈般的新鮮口感,顛覆您對一般冷凍食品的看法。