安永心食館

地址 宜蘭縣蘇澳鎮中山路二段415號
開放時間 09:00 ~ 17:00(每周二、三休館)
票價資訊 票價資訊 DIY套券200元、餐飲兌換券200元
電話 0800-533-699
Email april.lin@anyomuseum.com
網址 http://www.anyomuseum.com/
介紹

「安永心食館」為崇越科技集團因應食安問題,耗資十億打造全台首座【環保綠能】結合【食品安全】的世界級觀光工廠。館內透過高科技趣味互動,認識海洋飲食教育;藉由DIY體驗了解安心食品製作過程。更提供從產地到餐桌飲食體驗,採用日本創新保鮮技術Cells Alive System保存食材的鮮美,結合主廚精湛手藝,呈現完美的飲食體驗。讓全家人都能玩得開心、吃的更安心!


◎ 生產製造區
「生產線」
1F
機能性液態飲料生產線,自行研發配方,開發獨特風味的各式機能性飲料及晶凍,打造獨家明星商品。
B1
加工食品生產線,安永心食館廚師群精心研發安心美味食品,採用Cells Alive System細胞存活技術進行食品保鮮,讓您在家輕鬆料理也能品嚐五星級美味。

「品保室」
專業的品保人員與標準的檢測設備,為品質嚴格把關,從原料、製程到成品藉由多道關卡層層把關,讓您吃得安心。

◎體驗區
【海洋漁樂館】
從大海到餐桌,蘊含包羅萬象的知識。安永團隊運用最新科技,歡樂且充滿驚喜的互動,帶給您無限幻想的震撼。在遊戲過程中,讓您陪伴孩子挖掘大海中的新鮮事,並建立正確飲食觀念。

【微型工廠&烘焙教室】
體驗產品的微型生產過程,教育食品安全知識及生產流程,共同完成客製化的DIY產品。
烘焙教室嚴選安心食材,不添加人工色素、香料、防腐劑,另有節慶限定課程,每次光臨都有新的體驗。

【探索廚房】
使用安永海鮮及在地食材,結合廚師團隊高超手藝,在探索廚房可體驗到港式、日式、台灣等世界多國料理。

【禮品區】
透過日本最新【CAS細胞活存技術】將食物保鮮,可保持如產地現撈般的新鮮口感,顛覆您對一般冷凍食品的看法。多樣獨家伴手禮,嚴選高品質食材、不含人工添加物,讓您吃得美味安心,送禮自用兩相宜。